白砂糖・小麦粉を使わない
低糖質でグルテンフリーのスイーツ
【1】白砂糖の代わりにウリ科の植物の羅漢果から抽出されたラカントSとエリスリトールを使ってます。
【2】小麦粉の代わり”大豆粉・アーモンドプードル・豆腐・おから”を使ってます。
【3】牛乳の代わりに”豆乳・アーモンドプードル”を使ってます。
【4】トランス脂肪酸を多く含むショートニングやマーガリンは使わずバターを使ってます。
【5】ベーキングパウダーはアルミ不使用のものを使ってます。
【6】保存料は一切使用しません。
【7】いつもの食生活がもっと健康的で豊かになるようにSNSで情報発信しています。